Linguine al granchio fellone

Incidere i granchi e le chele senza romperli del tutto. In una padella capiente, versare mezzo bicchiere d’olio e aggiungere due spicchi d’aglio. Fare soffriggere l’aglio, quindi aggiungere i pomodorini insieme ai granchi. Durante la cottura, sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco secco e insaporire con il prezzemolo precedentemente lavato e tritato. Cuocere a fiamma viva per circa tre minuti.
A parte, preparare le linguine. Cuocerle in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e unirle al condimento.
Amalgamare il tutto e servire.

Buon appetito!